五指山市购物特色

来源：中国旅行社发布时间：2011-08-14

五指山市购物特色
依托“海南屋脊”——五指山，五指山市物产丰富，品种众多，从野菜到野味，从茶叶到酒水，从草药到鸡鸭，太多的特产数不胜数。五指山的中草药资源丰富，美味鲜嫩的闭鞘姜、清热解毒的野苋、雷公根、明目抗菌的车前草、略苦活血的黄鹌菜、味略酸可凉拌的马齿苋、可用于腌菜的白花菜等中草药，不仅可以入药，还可以作为野菜食用。带一点回家，赠送给亲朋好友，或在家中尝试烹制一下独具当地特色的绿色食品，在味觉的刺激中，回味着五指山之行。
此外，肉质鲜美的淡水石鲮鱼、补气美味的灵芝山蟹、名贵山珍——鳗鲡、肉肥而不腻的五脚猪、肉瘦而不柴的五指山蚂蚁鸡、素有“豆中之王的”四棱豆、营养丰富的五指山树仔菜、清脆鲜嫩的五指山麻竹笋、提神醒脑的水满茶、味苦清火的品香园苦丁茶、黎家的山兰甜酒等五指山市的诸多特产，品质优良，不胜枚举。
特产一览
1  五指山蚂蚁鸡，瘦肉多，肉质坚挺芳香，多吃不腻。
2  淡水石鲮鱼，肉质坚硬，味道鲜美可口，其粪便可食用，在当地很受欢迎
3  五指山福寿鱼，其肉质坚挺，鲜美，口感极佳。
4  灵芝山蟹，用料以五指山灵芝及五指山河蟹配以调料精心烹制而成，该道菜具有驱寒、润肾、补气，理疗关节炎及降火等疗效。此道佳肴多于夏秋季供应充足。
5  野黄牛，其肉质肥美、鲜嫩爽口，多吃不腻。烧烤、火锅味道具佳、风味独特。
6五脚猪，五指山人对本地原种猪称“五脚猪”，亦名香猪，是五指山地区未经改良的小种猪